Gerilsneyðing eða gerilsneyðing er ferli sem drepur örverur (aðallega bakteríur) í mat og drykk, svo sem mjólk, safa, niðursoðinn mat, poka í kassa áfyllingarvél og poka í kassa fyllivél og fleira. Það var fundið upp af franska vísindamanninum Louis Pasteur á nítjándu öld. Árið 1864 Pa...
Lestu meira